Несмотря на огромную популярность кофе, многие любители этого напитка забывают, что только соблюдении тонкостей процесса приготовления откроет божественные нотки вкуса и аромата кофе. Гарант вкуснейшего напитка – хорошая кофеварка. И если вы уже разобрались, из чего состоит и как работает гейзерная кофеварка, значит, вы готовы самостоятельно создать кофе, может быть даже лучший, чем в итальянской кофейне.
Чем привлекает гейзерная кофеварка любителей крепкого и ароматного напитка? Удобная и несложная конструкция, а для пользования вам не потребуются специальные навыки. Не нужно считать порции – ваша кофеварка уже рассчитана на определенную дозу воды и молотого кофе.
Она заслужила огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. И сегодня кофейники, которые уже считаются классическими, есть в каждой итальянской семье.
Кофе, созданный в гейзерной кофеварке, отличается большей крепостью, чем сваренный в турке, во френч-прессе или капельной кофеварке.
В отличие от приготовления в джезве, в готовом напитке из гейзера нет гущи. К тому же процесс не требует постоянного внимания. Ведь за туркой необходимо постоянно наблюдать, а вот гейзер можно поставить на включенную плиту и готовить другие блюда, не опасаясь, что напиток «сбежит».
Даже если сравнивать гейзер с кофе-машиной, казалось бы, простенькая кофеварка имеет весомые достоинства. Она легкая и компактная. Ее можно взять с собой на дачу или в поход. Гейзер подходит для приготовления чая или травяных отваров.
Практически все гейзерные кофеварки, представленные сегодня на прилавках, доступны по стоимости. Немногим дороже традиционных турок, они в несколько раз меньше по цене, чем автоматические кофемашины.
Однако необходимо упомянуть, одну из основных сложностей в работе гейзерных кофеварок – невозможно варьировать крепость и объем порции. На этапе выбора и покупки оптимальной модели, необходимо понимать, что данные устройства спроектированы так, что позволяют сварить определенное количество кофе. При этом создать менее крепкий напиток попросту не получится.
Для владельцев газовых и электроплит, и любителей крепкого кофе, гейзерная кофеварка является идеальным решением. Она подойдет всем, кто желает отказаться от растворимого кофе в пользу качественного напитка. Можете выбрать как классический восьмигранный аппарат, так и подобрать разноцветную модель, которая идеально подойдет для интерьера вашей кухни.
